광주광역시의 서쪽 관문인 송정역 인근은 과거와 현재가 공존하는 공간으로, 지역의 대표 향토음식인 떡갈비와 젊은 감성으로 재탄생한 ‘1913 송정역시장’이 위치해 있다. 광주 떡갈비는 담양이 본고장으로 알려졌지만, 광주 송정 일대의 떡갈비 전문점들 역시 수십 년 내력을 자랑하며 탄탄한 맛과 전통을 이어가고 있다. 여기에 근현대 시장을 감성적으로 재해석한 1913송정시장은 청년상인과 로컬 브랜드, 전통 먹거리의 조화 속에서 광주 여행의 색다른 재미를 선사한다. 본문에서는 광주 떡갈비 맛집 3곳, 시장 탐방 루트, 송정역 여행 팁까지 상세하게 안내한다.
옛 향기와 새로운 감성, 광주 송정에서 만나는 떡갈비의 품격
광주는 전라도 음식의 진수를 보여주는 도시 중 하나이며, 특히 육류 요리 중 ‘떡갈비’는 이 지역을 대표하는 미식 아이콘으로 널리 알려져 있다. 떡갈비는 원래 궁중요리로 시작되어 담양 지역을 중심으로 전라남도 일대에서 전통이 이어져 내려온 음식으로, 잘게 다진 고기를 양념에 재워 불판에 정성껏 구워내는 것이 특징이다. 광주 송정역 주변은 이러한 떡갈비의 맛을 도심 한복판에서 즐길 수 있는 지역으로, 수십 년 전부터 현지인 사이에서 ‘떡갈비 골목’으로 불릴 만큼 전문점들이 밀집되어 있다.
담양만큼이나 본고장 못지않은 맛을 지닌 이곳의 떡갈비는 육즙과 식감, 고소함이 살아 있으며, 한정식 스타일로 구성된 반찬과 곁들임이 여행자들의 입맛을 단숨에 사로잡는다. 이와 더불어 광주 송정역 앞에 위치한 ‘1913송정시장’은 전통 재래시장의 구조를 유지하면서도 현대적인 감성을 덧입혀, 여행객과 MZ세대에게 인기 있는 명소로 급부상했다. 감성 간판, 고즈넉한 조명, 개성 있는 청년 점포들이 시장 구석구석을 채우며 ‘보고, 걷고, 먹고, 찍는’ 종합 콘텐츠 시장으로 기능하고 있다. 떡갈비로 배를 채운 후, 시장을 산책하며 광주 지역의 감성과 맛을 천천히 음미해 보는 여정은 단순한 먹거리 여행을 넘어선 도심 속 문화 경험이 될 것이다.
광주 송정 떡갈비 맛집과 1913 송정시장 여행 루트 안내
1. 광주 떡갈비의 특징과 역사
- 떡갈비는 갈비살을 다져 양념해 떡처럼 붙여 만든 궁중요리에서 유래되었으며, 전라도 담양을 중심으로 한 지역 명물이다.
- 광주 지역에서는 담양과 유사한 조리법을 바탕으로 한정식 스타일로 발전했으며, 쇠고기 또는 돼지고기 혼합형으로 다양화되었다. - 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 입안에서 부드럽게 풀어지는 식감이 특징이며, 일반 갈비구이보다 부담이 덜한 것이 장점이다.
- 떡갈비 정식은 보통 국, 나물반찬, 샐러드, 전, 디저트 등을 포함한 상차림으로 구성된다.
2. 광주 송정 떡갈비 맛집 추천
① 송정떡갈비
- 1970년대부터 영업한 송정 대표 떡갈비집으로, 소떡갈비의 원조 격으로 불린다.
- 특제 간장 양념과 참숯구이 방식으로 구워내 진한 풍미가 남는다.
- 점심 시간엔 떡갈비 정식 세트가 인기이며, 예약 없이 방문 시 대기 발생 가능.
② 풍암정
- 3대째 운영되는 한정식 스타일 떡갈비 전문점.
- 반찬이 10여 가지 이상 나오며, 된장찌개와 고등어구이가 함께 제공되는 점이 특징.
- 소떡갈비, 돼지떡갈비 중 선택 가능하며, 어린이용 반상도 제공되어 가족 방문에 적합.
③ 궁전떡갈비
- 최근 SNS에서 인기를 끌고 있는 맛집으로, 고급스러운 분위기와 함께 한옥 스타일 인테리어가 특징.
- 두툼한 떡갈비와 리필이 가능한 반찬 구성으로 가성비 좋다는 평.
- 여성 고객 비율이 높고, 카페형 분위기로 데이트 코스에 적합.
3. 1913 송정시장 여행 정보
- 주 소 : 광주광역시 광산구 송정로 8번길 13
- 운영 시간 : 매일 11:00~21:00 (가게별 상이)
- 주요 특징 : 전통시장 기반 + 청년상인 창업 매장 + 야경 조명 설치
추천 점포 & 먹거리
- 수제어묵 – ‘옛날그맛’ : 즉석 어묵바와 매운 떡볶이 세트
- 박준영 빵집 : 시장 초입의 인기 수제 식빵 베이커리
- 수제 청년버거 – ‘오복버거’ : 감성 포장지와 수제 치즈버거로 인기
- 옥수수 아이스크림 : 무설탕 수제 옥수수 콘 아이스크림
볼거리
- 감성 간판 골목 포토존
- 광주 지역 독립서점 & 공예 숍
- 지역 로컬 브랜드 팝업스토어
4. 떡갈비 + 시장 도보 여행 루트
① 12:00 – 송정역 도착 후 송정떡갈비 또는 풍암정 방문
② 13:00 – 1913송정시장 입구 → 어묵바 간식
③ 13:30 – 시장 골목 산책 → 감성 간판 사진 촬영
④ 14:30 – 공예샵 또는 팝업 부스 구경
⑤ 15:30 – 옥수수 아이스크림 + 오복버거 테이크아웃
⑥ 16:00 – 송정역 광장에서 휴식 후 귀가
5. 교통 및 여행 팁
- KTX 이용 시 : 광주송정역 하차 → 도보 3분 거리
- 지하철 : 광주 도시철도 1호선 송정공원역 → 도보 10분
- 버 스 : 광주역~송정역 광역버스 수시 운행
- 주 차 : 1913시장 공영주차장, 송정시장 입구 유료주차장
- 시장 팁 : 현금/카드 모두 사용 가능하나 소액 구매는 현금 선호 매장 있음 / 간단한 종이 쇼핑백 지참 추천
향토 음식과 청년 감성이 어우러진 광주의 여행법
광주는 깊은 맛과 풍부한 이야기를 담고 있는 도시다. 그 중심에 떡갈비라는 전통 음식이 있고, 이를 정성껏 대접하는 가게들은 여행자의 입맛과 마음을 사로잡는다. 단순한 고기구이가 아닌, 하나의 상차림으로 완성되는 떡갈비 정식은 광주 음식문화의 핵심을 보여주는 상징적 메뉴다. 여기에 전통과 현대가 조화를 이루는 ‘1913 송정시장’은 맛있는 음식을 넘어서 걷고, 보고, 느끼는 여행의 감각을 더해주는 장소다.
오래된 것의 가치를 지키면서도, 새로운 감각을 입혀 지역 시장의 새로운 모델을 만들어 낸 이곳은 광주라는 도시의 정체성을 가장 잘 보여주는 공간 중 하나라 할 수 있다. 떡갈비의 고소함과 시장의 활기, 그리고 그 안에서 피어나는 광주의 문화. 이 세 가지를 하루 안에 모두 느낄 수 있다는 점에서 송정역 일대는 광주 여행의 출발점이자 완성점이 된다. 여행자의 발걸음을 느리게 만드는 따뜻한 맛과 풍경을 느끼고 싶다면, 광주 송정으로 떠나보자.